HISTOIRE - RESTAURANT L’ECU DE FRANCE
L’Ecu de France fait partie de ces maisons qui appartiennent pleinement au lieu et leur histoire. Cet établissement a été bâti en 1717. Comme les voyageurs d’antan cherchant le repos sur leur longue route, profitez de notre restaurant situé en bord de Marne pour passer un calme et agréable moment dans un écrin de verdure protégé.
Bucolique et envoûtant, le Val de Marne est le témoin d’une histoire riche. Au début du siècle dernier, de nombreux artistes quittent leurs ateliers pour poser leur chevalet en pleine nature, au bord de l’eau, révolutionnant ainsi la peinture. Tout comme les autres Parisiens, ils cherchent également à échapper à la taxe qui frappe les alcools à leur entrée dans la capitale et dont ils sont exemptés en banlieue. Autant de raisons qui expliquent les raisons du succès remporté par les bords de Marne et son esprit Guinguette.
Tradition familiale depuis 1920
Ancien relais de Poste entouré de verdure, l’Ecu de France est avant tout issu d’une longue tradition familiale remontant à 1920.
Cette institution est en effet gérée par la famille Brousse depuis 4 générations. Sur près d’un siècle, les propriétaires ont toujours cherché à se renouveler tout en gardant des traditions d’accueil qui a fait la réputation de L’Ecu de France. Acteur de la gastronomie française, la famille Brousse à contribuer dans les années 50, à la création du fameux guide "Traditions et Qualité" plus couramment appelé aujourd'hui "Les Grandes Tables du Monde".
L’Ecu de France recevait d’ailleurs pendant les années folles, les acteurs qui tournaient dans les studios Saint-Maurice. L'établissement a notamment participé à la réalisation de nombreux films comme "La fleur de l'âge" réalisé par Nick Quinn avec la présence de Pierre Arditi et J-Pierre Marielle.
Depuis 1930, de nombreuses personnalités telles que Mistinguette, Jean Cocteau (La Belle et le Bête), Henri Verneuil (le Président), le Duc de Winsor, le Shah d'Iran, Jean Gabin, Jean-Paul Belmondo, Ursula Andress, Brigitte Bardot, Johnny Hallyday, Bernard Tapie et Christophe Lambert sont venus profiter de la quiétude de notre établissement.
Quiétude en bord de Marne
En bord de Marne, à moins de 15 minutes de Paris, l’Ecu de France vous accueille dans son parc arboré, à l’écart de l’agitation de la capitale.
Oxygénez-vous sur la terrasse de notre établissement, les pieds dans l’eau, au bord de la Marne. Profitez du parc et d’une nature environnante préservée dans une région dominée par le cours d’eau de la Marne. Vous pourrez apprécier le calme et la beauté dépaysante des îles qui sont garantes d'un environnement naturel préservé.
Bénéficiez du charme de notre demeure et de son environnement, pour des moments passés au calme en bord de Marne.
